Cuatro Pasos Mencia "4 Pasos" 750ml 14% vol (punane) 2017a

Hind:

Piirkond: Bierzo Viinamari: 100% Mencía Värvus: Violetne kirsipunase peegeldus. Aroom: Keskmiselt kõrgema intensiivsusega, ülekaalus punaste puuviljade noodid – kirss ja ploom. Tunda on vürtsikaid vaniljeseid noote. Maitse: Kuiv punane vein, värske ja heas tasakaalus. Maitselt mõnusalt ümara, punased puuviljad ja kauakestev. Pisut vürtiskas ja mineraalne. Veini on hoitud 2-3 kuud Prantsuse ja Ameerika tammevaatides.Taniinide tase on keskmine, mitte häiriv. Toit: Hautatud liha väike ulukiliha, carpaccio, vinnutatud veiseliha, pastad, pasteet & kitsejuust. Serveerimine: Parim serveerimistemperatuur on 18°C Tootest: Bierzo südames kasvavad ainulaadsed viinamarjaistandused üle 60 aasta vanad viinamarjapuud mida korjatakse käsitsi ja mille tootmisel järgitakse vanu traditsioone. Sellest tulenevalt on kujunduseks karukäpad.

Punane vein